http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070228/19/ayn4.html

(法新社巴黎二十七日電) 根據英國牛津大學出版的「人類生產期刊」最新一期的報導,長期喝全脂全奶和吃冰淇淋的女性,比那些每天攝取低脂乳製品的婦女更容易受孕。

這項由美國哈佛大學公共衛生系所做的實驗,以一萬八千五百五十五位,年齡在二十四歲到四十二歲,曾經在一九九一年到一九九九年間嚐試懷孕或曾經懷孕的美國婦女為研究對象,結果和美國政府所提出的飲食指南大不相同。

報告中指出,成年婦女每天攝取三份或更多的低脂乳品或是其他相同的食物,可能引發不排卵造成不孕機率高於百分之八十五。

相反的,每天攝取至少一份高脂食品,如全脂牛奶、冰淇淋、奶油或奶昔的婦女,可以降低四分之一因無排卵導致的不孕機率。

研究人員在事前並不確定他們的發現會改變過去研究的結果。負責這項研究的哈佛大學公共衛生系研究員查瓦洛在電子郵件中指出,過去的有關日常飲食和不孕的研究結果和他們的研究結果的確不同。

但由於飲食對懷孕有如此大的影響,他準備勸告有意懷孕的婦女,別管政府的一些飲食準則。

他認為,婦女在準備懷孕的短期間內,每天應攝取至少一到兩份的全脂食物。他強調,應把飽和性油脂的攝取量降到最低,但卡路里的總攝取量應保持一定。

研究人員認為,高脂肪性食品中具有促進卵巢功能的脂溶性分子,可能是降低不孕的機率的主要原因。

過去的實驗都認為,牛奶中的乳糖可能是造成婦女不排卵的原因,但查瓦洛的研究顯示兩者間沒有任何關連,沒有正面或負面的影響。


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