http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070708/57/gy35.html


更新日期:2007/07/08 08:03 記者:【朱武智／台北報導】 


消基會董事長程仁宏表示，餐飲業者即使把各項費用標示清楚，他建議消費者「大方表態」，若認為收十％的服務費不合理，就不要進這家餐廳用餐；即使坐下來、打開菜單才發現要收十％服務費，也可以走人，不必感到不好意思。

他指出，餐飲業者提供的「服務」，本應包含杯子等容器，也才能名副其實的向消費者收取「服務費」；但民眾自備飲料又要加收「開瓶費」，業者豈不強行向民眾收了兩遍的費用。所以，程仁宏說，真正有口碑聲譽的店家，根本不必靠這種小手段以賺取蠅頭小利；而民眾大可放棄進去這類的餐廳用餐。

消保會消保官吳政學也表示，民眾花錢到餐廳飯店吃東西，也屬於一種消費契約行為，而《消保法》規定，業者應以類似定型化契約內容，向消費者明白告知。例如，菜單或餐桌上的小立牌，要明確表示如何收費；或以顯著的方式公告其內容，例如，在入口處豎立展示牌，或由服務人員向消費者做解說，到底要收哪些費用？金額多少？否則，就不構成契約內容，消費者當然可不同意與接受。

吳政學表示，民眾進入餐廳飯店消費，屬於一種契約行為。既然民眾在報名加入健身中心、美容護膚，或跟團出國旅遊或參加補習等，業者都要提供定型化契約讓民眾審閱，為期七天，而餐廳、飯店或ＫＴＶ 也應如此。但口腹問題不用等七天，餐飲業者只要在民眾入座點餐時，口頭說明或標示清楚即可，讓民眾當下做抉擇；民眾不認同十％，當然可離去，業者不應惡言相向。

 


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