料理名稱:鮮奶糕

材 料:鮮奶1000c.c、玉米粉4兩、冰糖適量

調味料:椰子粉、花生粉

作 法:
1. 先將500c.c的鮮奶及玉米粉拌勻備用。
2. 接著將另外500c.c的鮮奶以及冰糖放入鍋中煮滾後,再加入剛拌好的玉米鮮奶漿邊煮邊攪拌,待煮至黏稠狀後起鍋放涼。
3. 食用時再將鮮奶糕切小塊狀,沾裹椰子粉或花生粉即可。

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最近幾天有空要做來吃看看:P


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