崔希/崔西

有小心的打蛋,但是還是有小泡泡被我打出來
加入溫熱的牛奶糖液後....攪拌的時候泡泡也很多....但是沒有像打蛋糕那麼多啦

過篩一次

入模完畢,送入洞房....蒸汽浴....

因為前一次表皮有被風乾
所以這次都用錫箔紙蓋起來....
但是四物飲的瓶子,裡面的布丁會衝出來.....@@????
而且我在烤箱外面就可以看到裡面有好多氣泡

出爐後變這樣.......................................↑↑↑

吃了一個..............好難吃...........

唯一有進步的就是焦糖....沒有上次的苦味了

還有今天忘記加酒....但是沒酒的...我愛

爆漿圖..................

只有矮的那3個沒有爆(其中一個有點醜....請看圖1)

倒過來的樣子還有點好看@@?!!

也比高瓶子的來的好吃一些

下次再戰..............我要用小米的做法